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Paradisu
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# Gesendet: 3 Feb 2008 22:56
Hallo
Auf meiner Website findet ihr ab sofort Infos über den korsischen Wein mit allen Anbaugebieten und allen Wintern (wenn vorhanden mit direktem Link).
Welches ist übrigens euer Lieblingswein? Wer hat einen Geheimtipp? Meine Lieblingsweine findet ihr ebenfalls auf meiner Website.
www.paradisu.de > Reisen > Kulinarisches > Getränke > Wein
Salute,
Martin
Clos d'Alzeto
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Niellucciu-Traube
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Président (danhinter der Etang de Diana)
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Teemitrum
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 3 Feb 2008 23:48 - Edited by: Teemitrum
Also, lieber Martin, mit diesem Thema triffst Du bei mir voll ins Schwarze! 
Da hast Du Dir ja 'mal wieder viel Arbeit gemacht!
Vorweg - ich bin Rotwein-Liebhaber ... dementsprechend sind auch meine Anmerkungen darauf beschränkt.
2006 habe ich einmal mitnotiert (allerdings nur wenig detailliert, war nur für den Nachkauf vor Ort gedacht), und dabei sind diese Weine (alle deutlich unter EUR 10) in guter Erinnerung geblieben:
San Castiglione 2004
Réserves des Agriates Patrimonio (ohne Jahrgang, wohl ein Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen)
Terra Nostra Niellucciu 2004
Die "Präsidenten" aus Aleria sind mir auch wohlbekannt, den einfachen 'Réserve du Président' gibt es ja in vielen deutschen Supermärkten für knapp 4 EUR (vor Ort in Korsika war er bis jetzt immer teurer).
Wirklich gut war aber nur der 'Prestige du Président' mit damals Jahrgang 2000 (Korsika-Urlaub 2004). Beim Warten auf die Fähre in Bastia habe ich schräg vis-à-vis im Supermarkt noch schnell 12 Flaschen  davon eingepackt ... war sonst nur schwer zu bekommen!
Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, die Winzer/Kellermeister bzw. ihre Methoden sind ebenso wie das Wetter nicht konstant über die Jahre, daher sind solcherlei Bewertungen immer mit Vorsicht zu genießen.
Und damit auch jeder sich über Herstellung von und über den Umgang mit Wein schlau machen kann, empfehle ich dieseAdresse: Wein-Infothek
Es handelt sich hier um Informationsseiten des größten deutschsprachigen Wein-Netzwerks, das definitiv hersteller- und handels-unabhängig arbeitet.
À votre santé aus Teemitrum (liegt ja gleich neben Aleria )
Ernest
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Paradisu
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# Gesendet: 4 Feb 2008 13:10
Hallo Ernest
Den Réserve du Président mag ich ebenfalls sehr gerne, denn auch ich trinke, von den heissen Sommertagen abgesehen, am liebsten Rotwein.
Den Réserve kaufe ich jeweis direkt in der Kellerei in Aléria ein. Dort kann man auch das ganze Soritment durchprobieren.
Unbedingt musst du mal den Cuvée Alexandra probieren. Das ist mein absoluter Favorit auf Korsika, den ich mit bestem Gewissen auch zuhause einem Besuch ausschenken kann.
Gruss,
Martin
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Teemitrum
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 14 Mai 2009 01:48
Die "Präsidenten" aus Aleria sind mir auch wohlbekannt, den einfachen 'Réserve du Président' gibt es ja in vielen deutschen Supermärkten für knapp 4 EUR (vor Ort in Korsika war er bis jetzt immer teurer).
Hallo zusammen,
der 'Corsaire - Réserve du Président Tradition' aus dem Jahrgang 2008 steht gerade vor mir im Glas. 
Anlass für den neuerlichen Kauf der mir ja eigentlich wohlbekannten Sorte war ein Sonderangebot des selbsternannten "Volksdiscounters" mit dem auffälligen rot-gelben Enblem für EUR 3.39 pro 0,75er-Flasche.
Die aus dem gleichem Konzernhause stammende und sich als eher "gehobenere" im rot-weißen Enblem darstellende Filial-Kette hat ihn nach wie vor für EUR 3.99 im Regal stehen ...
Der Preisvorteil rührt evtl. daher, das der Wein jetzt gemäß Etikettenaufdruck nicht mehr direkt in Korsika abgefüllt wird, sondern im Auftrag der "Union de Vignerons de l'Île de Beauté" in die Provence geschippert wird und dort in die Flasche gelangt ...
Meine persönliche Einschätzung (ich vergleiche mit ähnlichen mediterranen Gewächsen!):
... irgendwie war dieser Wein mal interessanter ...
Ist ein ausgewogener Wein ohne Ecken und Kanten mit knapp mittlerem Volumen im Gaumen, ohne interessantem Abgang, insgesamt eher etwas flach ... für den Preis aber allemal ein ordentliches Getränk!
Aus deutschen Landen kriege ich selbst für den 3-fachen Preis keine vergleichbare Intensität, ein evtl. vergleichbarer Languedoc-Wein meiner Wahl ist leider sehr chargenabhängig ...
Soll heißen: eine Probeflasche ist absolut angesagt! Danach bitte selbst entscheiden ...
Vinophile Grüße aus der Kurpfalz
Ernest
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Det
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 23 Mai 2009 15:23
Mein lieber Rotwein liebender Ernest,
komischerweise werden die Weißweine südlich der Alpen gerne unterschätzt, vor allen Dingen von den Ureinwohnern darselbst.
Wenn wir im Spätsommer dann endlich Korsika erreichen ist der Weiße immer alle, hauptsächlich die guten. Aber es gelingt uns immer wieder um Patrimonio rum noch was gutes aufzutreiben. Ich muß sagen, wer die Weißen verachtet bringt sich um den halben Genuß, selbst bei Käsen wo man natürlich immer einen Roten bestellt, zumindest war das mal so, gewinnen 7 von 10 mal die Weißen, daß finde ich doch bemerkenswert.
Grüße vom Det, der mal kurz weg war.
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Teemitrum
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 25 Mai 2009 02:10
Anlass für den neuerlichen Kauf der mir ja eigentlich wohlbekannten Sorte war ein Sonderangebot des selbsternannten "Volksdiscounters" mit dem auffälligen rot-gelben Enblem für EUR 3.39 pro 0,75er-Flasche.
Die aus dem gleichem Konzernhause stammende und sich als eher "gehobenere" im rot-weißen Enblem darstellende Filial-Kette hat ihn nach wie vor für EUR 3.99 im Regal stehen ...
Neuerdings wird die Sorte von der zum gleichen Konzern gehörenden Kette mit dem rot-blauen 'PLUS' sogar für EUR 2.99 verramscht ... egal ob blanc/rosé/rouge!
Da muss was faul sein ... zumindest in der Wein-Qualität! Bitte dringenst um Rückmeldung! (*)
Grüße aus Teemitrum an alle "Geiz-ist-geil"-Trinker
Ernest
(*) Zu diesem Preis kann einfach kein guter Wein mehr hergestellt und mit Gewinn vermarktet werden ...
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Teemitrum
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 25 Mai 2009 02:30
komischerweise werden die Weißweine südlich der Alpen gerne unterschätzt, vor allen Dingen von den Ureinwohnern darselbst.
Hallo Det,
die Sachlage ist - glaube ich zumindest - eher vielschichtig ... und abhängig von der Intension, wie ein Weißwein sich darstellen soll - bezogen auf Region und deren Tradition!
Die deutschen Weißweine werden aufgrund ihrer Eigenschaften (frisch, schlank/würzig, lebendig, nicht alkohol-lastig!) selbst in Frankreich hochgeschätzt! (*)
Dito in anderen Ländern ...
Die mediterranen Weißweine sind (aufgrund der Situation) eher kräftig bis alkohol-lastig (> 12.5%), entsprechen daher meinem Dafürhalten nach eher den deutschstämmigen Weißherbsten etc. ...
Möge das jeder für seinen Geschmack verkosten!
Vinophile Grüße aus Teemitrum
Ernest
(*) Vage in meiner Erinnerung aus einem frz. Weinmagazin (singemäß): "Die Welt neigt sich vor den deutschen Weißweinen ... nichts Vergleichbares in der Flasche!"
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Det
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 25 Mai 2009 06:50
Es ist wohl so wie Du sagst, Ernest. Es gibt zwar spritzige Gewächse, aber mit Leichtigkeit haben die nichts zu tun.
In diesem Sinne, immer sehr zum Wohle.
Det
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Asterix
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# Gesendet: 25 Mai 2009 23:54 - Edited by: Asterix
Hallo,
der 'Corsaire - Réserve du Président rouge' ist seit vielen Jahren unser "Hauswein". Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist (natürlich Geschmackssache) unseres Erachtens ganz ok, zumal, wenn man als regelmäßiger Korsikaurlauber bei jedem Schluck ein bisschen Urlaub schmeckt.
Wir, meine Frau und ich, haben uns heute Abend ein Fläschen aus dem aktuellem Angebot zu Gemüte geführt  und es handelt sich zweifelsfrei um den sonst auch hier regelmäßig im Supermarkt erhältlichen Tropfen.
Beim aktuellen Angebotspreis muss man wohl feststellen:
a) Die große vermarktete Menge machts!
b) Die Anbaubedingungen in Aleria lassen industrielle Anbauemthoden zu - keine Hanglage, sondern flache Ebenen, die gut mit Maschinenen zu bearbeiten sind.
c) Die Qualität ist ok, aber objektiv betrachtet sicher nicht außergewöhnlich hervorragend
d) Der Normalpreis in unserem Supermarkt liegt bei 3,99, Anfang letzten Jahres aber noch bei 3,59. Da ist ein vorübergehendes Angebot von 2,99 (Signalpreis) noch im Rahmen.
Also dann, sehr zum Wohle, haben heute unsere Bestände aufgefüllt
Viele Grüße
Thomas
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Brakhahn
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# Gesendet: 1 Jun 2009 18:57
Hallo die Herren,
ein paar Ideen von mir, Liste noch nicht vollendet:
Weißwein: Y. Lecchia - finde ich großartig, aber auch den "Clos du Alccetu" oder den "A - Ange". Oder den korsichen Chardonnay ... grüne Flasche mir einer gemalten goldenen Sonne direkt auf die Flasche (evtl. aus porto vecchio?). Auch Antoine Aregna macht großartige Weine.
Rosé: Petra Bianco ais Figari aber auch den Clos Colombu ein Pinot Gris.
Rotwein: "Cuvé Jean Biancetti" von Toraccia wird man wohl nicht mehr bekommen, aber sehr gut unserer Meinung nach auch die folgenden: "Clos Poggiale" und " E Prove". Auch der Clos Colombu ist nicht schlecht in Rot.
In Calvi hat oben an der kleinen Hauptstraße (mitdem Oleanderbäumen auf Stiehlen, Richtung Festung) ein großartiger Weinladen eröffnet. Reingehen lohnt! Ich las, das Y. Lecchia in St. Florent eine Weinbar eröffnet hat - ich war aber nicht dort.
Leider bekommt man die schönen Weine hier alle nicht, schade. Schönen Abend, Kirsten
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Teemitrum
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 30 Jul 2010 03:28 - Edited by: Teemitrum
Hallo liebe "Rot"-Trinker,
ich weiß nicht so recht, warum ich heute 'mal wieder für die üblichen EUR 3,99 einen 'Corsaire - Réserve du Président Tradition' aus dem "rot-weißen" Regal (diesmal Jahrgang 2009) mitgenommen habe, vor drei Wochen gab es ihn ja wiederum beim Konzerngleichen "rot-gelben" Discounter für die gängigen EUR 2,99 ...
Die Flasche neben meinem Glas ist lt. Etikett wohl tatsächlich vor Ort in Aléria abgefüllt worden (Unterschied Discounter "rot-gelb"?), Deklarationsmängel kann ich nicht erkennen.
Trotz des verdächtig jungen Jahrgangs prangt am Flaschenhals die Medaille "Gold" der "Berliner Wein Trophy 2010" ... kennt die jemand???
Ich entkork(!)e die Flasche und schnuppere: Frucht, merkliche Vanille und Alterstöne (bei Jahrgang 2009!!) kommen in die Nase ... schon sehr bedenklich, diese Konstellation!
Also ab ins Glas!
- der Farbton entspricht einem 3-5-jährigen Rotwein, die Farbintensität liegt knapp über  einem Trollinger!
- im Gaumen dünn bis nichtssagend , der für mediterrane Weine eher niedrige Alkoholgehalt von 12,5% dominiert den Flascheninhalt deutlich, da ein unausgewogenes Chaos die Geschmackssinne irritiert ...
Meine Empfehlung daher: Finger weg!
Für den Preis gibt's im wohlsortierten Supermarkt deutlich Besseres!!!
Schade um diesen Wein mit Bezug zur Insel!
Kauft lieber "deutsch"... ähh, sorry, wenn ihr's denn mögt!
Alternative Empfehlungen von mir und Det gerne per PN!!
Gruß aus Discounterorum
Ernest
PS: Lot-Nr. war die L10118 11:28
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Det
Korsika-Forum-Team
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# Gesendet: 30 Jul 2010 19:55
Das isses ja mit Dir, Du kennst doch den Spruch, "kenner trinken Württemberger"
Ne Spaß beiseite, ich kaufe gerne Wein beim Erzeuger und sehe dem Winzer gerne in die Augen, einer der Gründe warum wir ein größeres Ladevolumen brauchen, oder ich kaufe beim Weinhändler meines Vertrauens, ganz bestimmt kaufe ich keinen Wein im Supermarkt und beim Discounter schon garnicht. So nebenbei, beim "Hansi Hinterseher" haben wir doch ein paar gute erwischt, manchmal kommt es eben nur auf die richtigen Gläser an. Für die Unbedarften, es war das letzte Forumstreffen bei Tina, da hatten wir eine Weinprobe beim Doppelgänger vom Hansi.
Det
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